養鶏業

1名無しさん@お腹いっぱい。2012-02-12 23:36:32

情報交換しましょう

7名無しさん@お腹いっぱい。2012-03-10 00:15:10

これから円安ですね

夏は餌上がるのかな

81名無しさん@お腹いっぱい。2013-05-21 21:06:26

PSは生産指数だから一回転の目安になるでしょ‼

GPSって何?

82名無しさん@お腹いっぱい。2013-05-22 06:07:07

>>81

プロダクションスコア?じゃなくて、種鶏(ps)と原種鶏(gps)のことです。

173名無しさん@お腹いっぱい。2014-01-26 14:47:49

高校の同級生で養鶏場のせがれがいたけど、金たかってくるクズみたいな人間だった

それでひょっとして部落なのかな?って思ったんだけど、やっぱり部落多い?

そいつの家は城下町で川向に養鶏場をかまえていた

175名無しさん@お腹いっぱい。2014-01-26 15:52:13

>>173

四足の牛・豚に比べればあまり聞かない。

176名無しさん@お腹いっぱい。2014-01-26 18:32:17

>>175

養鶏は農家で畜産とはまた別なのね

まあ、一般の日本人も今はおかしい奴が多いからなあ

211名無しさん@お腹いっぱい。2014-02-03 21:14:05

飲食とかよりずっとブラックだよな。養鶏って。

創業者一族しか儲からん。

212名無しさん@お腹いっぱい。2014-02-03 21:48:30

>>211

そうそう。

自分がこないだ働いていた養鶏屋は高齢ジジイ会長と息子社長と

その親族役員だけは超高給だけど、

一般の従業員休みも少ないのに年収200万円にも届かない

人間の生活ができないような

あまりにも安い給料だったよ。

ああいう銭ゲバたちを地獄に叩き落とすためにも

あの会社だけ鷄インフルが流行してさっさと廃業になれと思う。

ブラックにもほどがあるわ。

280名無しさん@お腹いっぱい。2014-03-08 09:06:12

スレ建てしたモンですけど

この流れに飽き飽き

レイヤーブロイラーの生産技術とか農場の話題を期待してるだけど

なかなかねー

臭い、残酷とぼやくレベルの域じゃなー

285名無しさん@お腹いっぱい。2014-03-08 11:28:36

>>280

3Kを今更ぼやいてる香具師は、農場を数日でバックレた元従業員か

畜産現場を何も知らない素人でしょう。生業で鶏に関わる人は俺含めて3人もいないと想像。

291名無しさん@お腹いっぱい。2014-03-08 18:20:41

>>285

寂しいですけどそんなもんでしょうね。

この業界の横の繋がりはAI流行以降は薄くなる一方とか。

296名無しさん@お腹いっぱい。2014-03-09 08:09:17

『うちの養鶏業』って変な言い方だよね

廃鶏を自分で潰したら出荷できないよ(笑)

297名無しさん@お腹いっぱい。2014-03-09 10:05:12

>>296

「廃鶏にする予定のニワトリを食肉業者に出荷したあとは

どうなるんですか?」という質問を養鶏業の事務所で一緒に働いている

先輩事務員にした際の返答です。

養鶏業者自身が処理をするのではありません。

わかりづらくてすみませんでした。

命への慈しみや感謝がまったく感じられず

嬉しそうに首をはねる様子を語っていたので、

頭だいじょうぶなのかな?このおばさん…と思った次第です。

298名無しさん@お腹いっぱい。2014-03-09 11:26:07

>>297は業界の人なの?養鶏業者・養鶏業て言い回しが違和感あるな。

347名無しさん@お腹いっぱい。2014-03-26 14:27:35

乾燥鶏糞をペレットにしたいんだけど、やってる人いる?

352名無しさん@お腹いっぱい。2014-03-31 20:57:14

>>347

養鶏の友読んだ?

353名無しさん@お腹いっぱい。2014-04-01 17:35:30

>>352

読んでないです。つか、雑誌の存在すら知らなかった。買って読んでみますね。ありがとう!

354名無しさん@お腹いっぱい。2014-04-01 21:50:08

>>353

家畜ふん堆肥のペレット化によるリン酸肥効の向上

荒川祐介

発酵鶏ふんを効果的にペレット処理する

野中隆

4月号(最新号)

hhttp://w3.alpha-web.ne.jp/~chikutomo/youkei.html#%EF%BC%94%E6%9C%88%E5%8F%B7

440名無しさん@お腹いっぱい。2014-06-05 23:10:14

何で悪いと言ってると思ったの?

冷蔵だろうが何だろうが、確実に鮮度は下がってるってことを言いたいんじゃないかな

443名無しさん@お腹いっぱい。2014-06-07 22:19:01

小規模養鶏場にはたいした冷蔵設備がないから、大手より寝かせてる期間が短かったとしても鮮度は落ちてるんじゃないの?

大手より小規模のほうが鮮度がいいだなんて、信じられないなあ。

447名無しさん@お腹いっぱい。2014-06-09 21:46:49

>>443

まず、卵の流通システムについて勉強してくれよ。

直売とスーパーの卵とをごっちゃにしてね?

453名無しさん@お腹いっぱい。2014-06-10 23:22:59

439の人が「大手は寝かせてから出荷してる」と指摘して、

441の人がそれを「確実に鮮度は下がってる」と解説してる。

この流れを見れば誰だって大手は鮮度下がってるんだなって思うでしょ。

455名無しさん@お腹いっぱい。2014-06-11 00:45:39

>>450 >>453

どう読んでも>>440は「冷蔵だろうが何だろうが、(大手は)確実に鮮度は下がってるってことを言いたいんじゃないかな」としか読めないな

例え>>450が>>440は自分の発言でそういう意味では言っていないと言っても

4564542014-06-11 01:56:53

>>455

そうだよな

458名無しさん@お腹いっぱい。2014-06-11 15:12:55

>>456

違うぞ

おれは>>455だが>>456じゃないw

460名無しさん@お腹いっぱい。2014-06-11 20:39:54

小規模の卵の鮮度が下がってないなんて言ったか?

大規模と小規模の比較なんて441ではやってない・・・と言いたいが、..439で「大手は」と言ってるから必然的にそういう意味と取られても仕方ないk

すまんかった

4614542014-06-11 20:46:30

>>460

わかってくれればいいんだ。

完全に匿名だとメリットもあるけど、こんなときわかりにくいなあ。

466名無しさん@お腹いっぱい。2014-06-14 10:49:04

くぐれかす

477名無しさん@お腹いっぱい。2014-07-06 09:19:25

>>474

農場はハロワで常に募集しているよ

578名無しさん@お腹いっぱい。2015-05-14 09:48:37

仕事が無いからって養鶏業なんかやらんほーがええよ時間の無駄

人の出入り激しいしだいたい同族経営で親族だけ活き活きして

従業員の顔は暗い とにかく人間関係と鶏の移動はきつかったな

この世にこんなきつい仕事でこんなに金が安い仕事があんのかって思ったわ

興味本位で行くのは自由だけど

そこで働いた2〜3年後になんの成長もない自分がそこにいると思うよ

ただ時間を会社に売って換金しただけの自分

907名無しさん@お腹いっぱい。2017-04-22 21:15:34

>>578

603名無しさん@お腹いっぱい。2015-05-19 23:19:31

絶対介護!

604名無しさん@お腹いっぱい。2015-05-19 23:27:36

養鶏って介護以下なのw

607名無しさん@お腹いっぱい。2015-05-20 06:47:19

>>603

>>604

そうか介護のほうがいいのか・・・

人の糞尿と鶏の糞尿を天秤にかけたら、養鶏場のほうがましだと思ったんだ

一応小中時代飼育係だったから、梅雨時期の鶏舎の臭いは分かっているつもりだったんだが

609名無しさん@お腹いっぱい。2015-05-20 22:19:21

>>607

は?養鶏場の臭いなめんなよ

610名無しさん@お腹いっぱい。2015-05-20 22:27:21

>>607

何ヶ月も熟成された劇臭の鶏糞を掃除したりしないといけないよ

除糞した糞貯めてる場所なんてこの世のものとは思えない臭いしてる

学校の飼育小屋なんて新鮮な空気と変わらん

611名無しさん@お腹いっぱい。2015-05-20 23:43:17

>>609

>>610

いやぁ話が聞けて良かった

介護が本当に嫌で、養鶏場の求人があったから「これでいいんじゃないか」と思っていたところだったんだ

鶏が好きだし・・・

木の苗を育てる仕事の求人が出てきたから、そっちに応募してみるよ

鶏は趣味で飼おうと思う

648名無しさん@お腹いっぱい。2015-06-27 18:47:34

小さい会社はたいていブラックな上、畜産はたいてい部落だからなw

ブラックで部落とか冗談にもほどがあるっちゅうねん

666名無しさん@お腹いっぱい。2015-07-05 00:16:26

年中無休のヘタレ頑張れー

793名無しさん@お腹いっぱい。2017-01-04 15:48:40

うちのところじゃ2羽入りのケージから1羽ギリギリの大きさの取り出し口から羽とか足を掴んで引きずり出してた

ほんとに動画みたいな感じだったけど、動画のは取り出し口が大きい分マシ

796名無しさん@お腹いっぱい。2017-01-05 12:31:13

>>793

そうかー(‾ー‾)

ちなみにどこの廃鶏屋?

動画のは、群馬のク○●クってとこ。

800名無しさん@お腹いっぱい。2017-01-05 21:52:19

>>796

そこはコンテナ集荷なんだよね

茨城の三大廃鶏屋は7段2列ラックだった

廃鶏以外に大雛移動とかも請け負ってるよ

2羽飼ケージだと無理矢理に鶏突っ込むと羽が曲がった状態で閉じれなかったりするから気を付けてる。

799名無しさん@お腹いっぱい。2017-01-05 19:13:14

持ち方は人それぞれだろうし、目的によっても変わってくる

ケージから出すときには羽か足を持つ

出したあとは、もものあたりと羽を押さえるようにすると片手で持ってもおとなしくしてる

一度に何羽も持ちたい場合には、片足だけもって頭を下にすれば重さとか大きさにもよるけど、片手だけで10羽近くは持てる

健康状態とかを見るときは両手で抱きかかえたりするかも

新人は両手で抱きかかえたりするね

801名無しさん@お腹いっぱい。2017-01-07 16:51:00

>>799

体重測定のときに鶏の片羽を持ってケージから出すように教わったけど、羽持つと骨がバキバキ折れる音するし、痛そうで毎回嫌だった。。

足持つなんて考えられなかったけど、今は処理場で鶏を逆さ吊りにする仕事とかしてるから、いつも足持ってる…。

>>800

三○食○とかか〜。

作業してるとこ見てみたいな〜。

二羽飼いのケージって狭すぎじゃない?!

826名無しさん@お腹いっぱい。2017-01-10 22:38:01

仕入れた原料卵を自分のGPセンターに流して製品にしてるなら割と普通の話じゃない?

827名無しさん@お腹いっぱい。2017-01-10 22:42:33

>>826

原料卵でなく、洗卵梱包された製品を買い、自社の卵として売っているのです

829名無しさん@お腹いっぱい。2017-01-10 23:10:01

>>827

826だけどごめん、誤解があったかも

すでにパック詰めされたものを買ってきて、それに自社名をラベルして、売ってるってこと?

873名無しさん@お腹いっぱい。2017-01-18 09:01:05

QPの品質管理は相当厳しいらしい。QPの水準でマヨネーズなど生産できる国があるかどうかが疑問。

それが可能なら広大な養鶏場の近くにQPの工場を建てて日本へ輸出するようなことになるかもしれない。

しかし生卵は空輸しないと無理。生卵はいつまでも国産で続きそう。

882名無しさん@お腹いっぱい。2017-01-19 03:34:42

>>873

鳥インフル故意に撒くとか、いつの時代の話だよ

故意的にとか変な日本語使うね

鳥インフルとどういう関係があるの?

883名無しさん@お腹いっぱい。2017-01-19 13:21:23

>>882

故意的にって使わないか?

884名無しさん@お腹いっぱい。2017-01-19 13:24:01

>>882

hhttp://www.weblio.jp/content/%E6%95%85%E6%84%8F%E7%9A%84%E3%81%AB

ほら?

886名無しさん@お腹いっぱい。2017-01-19 19:06:05

>>883

>>884

出典がby weblio(三省堂とかじゃない

日本語活用形辞書はプログラムで機械的に活用形や説明を生成しているため、不適切な項目が含まれていることもあります。ご了承くださいませ。

読めなかった?

weblio便利だけど、使い方知ってないと恥かくよ

887名無しさん@お腹いっぱい。2017-01-19 21:23:32

>>886

顔真っ赤やん

888名無しさん@お腹いっぱい。2017-01-19 21:24:01

>>886

もしかして在日朝鮮人?

909名無しさん@お腹いっぱい。2017-04-23 11:32:13

>>907

従業員みんなガリガリなのに経営者一族だけブクブク肥え太ってるよな

駐車場を見れば従業員は中古の安物の軽自動車で一族は新車の外車

910名無しさん@お腹いっぱい。2017-04-30 11:33:44

>>909

採卵養鶏場で働いてたとき、いまよりマイナス6㎏くらいだった。

キツかったな〜養鶏場の仕事。

923名無しさん@お腹いっぱい。2017-06-10 21:54:53

発酵舎で鶏糞処理してるけど なんか質問ある?年収は500弱だわ

925名無しさん@お腹いっぱい。2017-06-11 03:36:19

>>923

売るとこあってうらやましいな

926名無しさん@お腹いっぱい。2017-06-12 18:15:32

>>925

今の時期は余ってる‥。水漏れしまくり高床式開放鶏舎の厄介な生をひたすら水分調整中。

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